Nostre blog
Aquí trobaràs receptes, curiositats gastronòmiques, maridatges, consells de conservació i tot allò relacionat amb la cultura del bon menjar. Ens encanta parlar del que fem amb tant d'afecte i volem que tu també formis part d'aquesta experiència.
On és el millor xoriço del món?
Busques el millor xoriço del món? T'expliquem per què la gastronomia espanyola lidera el rànquing i com distingir un embotit artesà de Vic.
Guia definitiva per triar el millor embotit d'Espanya
Espanya és molt més que sol i platja; és una potència gastronòmica mundial. I si hi ha alguna cosa que defineix la nostra identitat culinària, més enllà de la paella...
A la recerca del millor Fuet de Vic: La guia definitiva per a experts
Segurament t'ha passat mai. Arribes a casa amb ganes de picar alguna cosa, talles una rodanxa d'aquell fuet que vas comprar amb presses al supermercat i… bé, no és el...
El xoriço és bo o dolent? Aquestes són les seves propietats principals
Descobreix les propietats del xoriço i si és bo o dolent per a la salut. A La Casa dels Fuets elaborem xoriço artesanal i equilibrat.
T'ensenyem com es fa el xoriço pas a pas
Descobreix com es fa el xoriço artesanal pas a pas i gaudeix-ne el sabor autèntic. A La Casa dels Fuets pots comprar xoriço picant en línia.
Tot el que has de saber sobre la secallona
Aprèn tot sobre la secallona catalana: origen, ingredients, sabor i com gaudir-ne. Autèntica tradició des de La Casa dels Fuets.
Descobreix de què està fet el xoriço i com s'elabora
El xoriço és un dels embotits més icònics de la gastronomia espanyola. El seu color vermell intens, el seu aroma especiat i el seu sabor inconfusible l'han convertit en protagonista...
Tot el que necessites saber sobre el xoriço espanyol
El xoriço és un dels embotits més reconeguts i apreciats dins i fora d'Espanya. El seu sabor inconfusible, la seva versatilitat a la cuina i la gran varietat de tipus...