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Aquí encontrarás recetas, curiosidades gastronómicas, maridajes, consejos de conservación y todo lo relacionado con la cultura del buen comer. Nos encanta hablar de lo que hacemos con tanto cariño y queremos que tú también formes parte de esta experiencia.
Mejores recetas con fuet
El fuet no solo es uno de los embutidos más queridos de la gastronomía catalana, también es un ingrediente sorprendentemente versátil en la cocina. Desde ideas tradicionales hasta otras más...
Diferencia entre fuet y secallona
El fuet es uno de los sabores más icónicos de la gastronomía catalana, reconocido en toda España. Un embutido curado que, junto a su prima cercana, la secallona, forma parte...
¿Cuántas calorías tiene un fuet? Te lo decimos
El fuet es, sin duda, uno de los grandes estandartes de la gastronomía catalana. Ya sea como aperitivo, en bocadillos o como parte de una tabla de embutidos, su sabor...
Tartar de fuet: Recetas sencillas y deliciosas paso a paso
El fuet es una joya de la charcutería catalana que ha conquistado paladares por toda España. El tartar de fuet es una propuesta original y sabrosa que está ganando cada...
Diferencia entre fuet y espetec: ¿Son lo mismo?
En el universo de los embutidos catalanes, hay dos nombres que siempre salen a relucir: el fuet y el espetec. Pero, ¿cuál es la diferencia entre fuet y espetec? Aunque...
¿El fuet tiene gluten? Te lo contamos
Cuando tienes intolerancia al gluten o padeces celiaquía, no puedes dejar nada al azar. Y mucho menos cuando hablamos de embutidos, que suelen tener fama de llevar de todo un...
¿Qué es lo blanco del fuet? ¿Se puede comer?
El fuet es uno de esos embutidos que conquistan a primera vista, o más bien, al primer bocado, su sabor, su aroma y su textura son únicos. Pero tiene ciertas...
¿Se puede comer sobrasada durante el embarazo?
El embarazo es una etapa emocionante, pero también llena de dudas y para las amantes de la sobrasada de Mallorca, una de ellas es, ¿puedo comer sobrasada embarazada? Y es...