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Ici, vous trouverez des recettes, des anecdotes gastronomiques, des accords mets et vins, des conseils de conservation et tout ce qui touche à la culture du bon goût. Nous aimons partager ce que nous faisons avec passion — et nous voulons que vous fassiez partie, vous aussi, de cette belle expérience.
¿Qué es la sobrasada y de qué está hecha?
Roja, provocativa, sabrosa… La sobrasada no es solo un embutido más: es una delicia que evoca tradiciones, paisajes y aromas del Mediterráneo. Cada bocado es una experiencia, una mezcla de...
Principales diferencias entre fuet y salchichón
Tanto si eres un amante de los embutidos como si no, de seguro, ya has probado estas dos maravillas culinarias de rico sabor. Pero ¿sabes diferenciarlas? ¿Conoces, la diferencia entre...
¿De qué está hecho el fuet? Ingredientes y valores nutricionales. Guía completa
Alguna vez, mientras has disfrutado su exquisito sabor, te has preguntado, ¿de qué está hecho el fuet? Hoy te lo diremos. En esta guía, exploraremos en detalle este embutido típico...
¿Se puede comer fuet en el embarazo? Descubre cómo hacerlo
Cuidar su salud, es primordial para toda mamá, especialmente durante el embarazo. Sin embargo, esto no significa que no pueda darse gusto comiendo algo rico, y es en este punto...
Tipos de embutidos: conócelos todos
¿Cuántos tipos de embutido hay? Descúbrelos ahora En España, la cultura del cerdo ha dado lugar a una gran diversidad de embutidos españoles, que hoy se disfrutan dentro y fuera de...
¿De qué parte del cerdo es el fuet? | La Casa Dels Fuets
¿Qué parte del cerdo se utiliza para hacer el fuet? Conocido por su forma alargada, su característico sabor suave y la fina capa blanca que lo recubre, el fuet es...
Mejores recetas con fuet
El fuet no solo es uno de los embutidos más queridos de la gastronomía catalana, también es un ingrediente sorprendentemente versátil en la cocina. Desde ideas tradicionales hasta otras más...
Diferencia entre fuet y secallona
El fuet es uno de los sabores más icónicos de la gastronomía catalana, reconocido en toda España. Un embutido curado que, junto a su prima cercana, la secallona, forma parte...