Nuestro blog
Aquí encontrarás recetas, curiosidades gastronómicas, maridajes, consejos de conservación y todo lo relacionado con la cultura del buen comer. Nos encanta hablar de lo que hacemos con tanto cariño y queremos que tú también formes parte de esta experiencia.
¿El chorizo es bueno o malo? Estas son sus principales propiedades
Descubre las propiedades del chorizo y si es bueno o malo para la salud. En La Casa dels Fuets elaboramos chorizo artesanal y equilibrado.
Te enseñamos cómo se hace el chorizo paso a paso
Descubre cómo se hace el chorizo artesanal paso a paso y disfruta su sabor auténtico. En La Casa dels Fuets puedes comprar chorizo picante online.
Todo lo que debes saber sobre la secallona
Aprende todo sobre la secallona catalana: origen, ingredientes, sabor y cómo disfrutarla. Auténtica tradición desde La Casa dels Fuets.
Descubre de qué está hecho el chorizo y cómo se elabora
El chorizo es uno de los embutidos más icónicos de la gastronomía española. Su color rojo intenso, su aroma especiado y su sabor inconfundible lo han convertido en protagonista de...
Todo lo que necesitas saber sobre el chorizo español
El chorizo es uno de los embutidos más reconocidos y apreciados dentro y fuera de España. Su sabor inconfundible, su versatilidad en la cocina y la gran variedad de tipos...
Tipos de chorizo: variedades y características
El chorizo es uno de los embutidos más emblemáticos de la gastronomía española y, al mismo tiempo, uno de los más diversos. Desde las tapas de toda la vida hasta...
Cómo hacer el mejor steak tartar de fuet
El steak tartar es uno de esos platos que impresionan por su sencillez y sabor. Tradicionalmente se prepara con carne cruda de ternera, pero las versiones modernas han abierto un...
Diferencia entre fuet y espetec: ¿Son lo mismo?
En el universo de los embutidos catalanes, hay dos nombres que siempre salen a relucir: el fuet y el espetec. Pero, ¿cuál es la diferencia entre fuet y espetec? Aunque...