La Casa dels Fuets

Fuet de Tòfona ⭐ Novetat

€5,50
Impost inclòs. Les despeses d'enviament es calculen a la pantalla de pagament.
La nostra darrera incorporació a la família. Una versió del nostre fuet natural barrejat amb un dels sabors més preats. Collides en entorns naturals i amb una intensitat molt característica a cada mossegada.
Envasat: Sense envasar

Informació del Producte

Carn de porc, lactosa (de llet), sal, espècies, antioxidant (E-316), conservadors (E250, E-252) i budell natural estet de porc. Recobriment exterior: Pebre de caiena 5%. Tractament de superfície: Proteïnes de la llet i conservadors (E-235, E202).

Sense gluten. Conté lactosa i proteïnes de la llet.

Valor energètic: 1798kJ/433kcal

Greixos: 35g
(de les quals saturades 13g)

Hidrats de carboni: 2,6g
(dels quals sucres 2,6g)

Proteïnes: 27g

Sal: 3,4g

Què fa especial al fuet de tòfona?

El fuet de tòfona és un embotit que uneix la tradició del fuet de sempre amb el toc de la tòfona negra. Està elaborat amb magres de porc seleccionats i un procés de curació lenta que assegura un sabor equilibrat i reconeixible.

La tòfona aporta un matís diferent, que ho fa interessant tant per menjar sol com acompanyat. És un producte que encaixa bé a qualsevol taula: des d'una tapa senzilla amb pa fins a una taula d'embotits compartida.

Ingredients i elaboració del fuet amb tòfona

Aquest fuet s'elabora amb carn de porc, lactosa (de llet), sal, espècies i budell natural estret de porc. Al seu interior incorpora tòfona natural negra, cosa que li dóna un perfil aromàtic únic.

També conté antioxidant (E-316), conservadors (E-250, E-252) i un tractament de superfície amb proteïnes de la llet i conservadors (E-235, E-202) per garantir-ne la seguretat i conservació.

Amb què acompanyar el fuet de tòfona?

El fuet de tòfona és un embotit que guanya molt quan es combina amb aliments que realcen la seva aroma. Una bona opció és servir-lo ambpa rústic o torrat, que aporta textura i senzillesa al conjunt.

També es gaudeix especialment ambformatges curatsi unvi negre amb cos, ja que aquests sabors intensos s'equilibren bé amb la presència de la tòfona. En un format més informal, us podeu acompanyar d'unes renyes o pics artesans, ideals per compartir a l'aperitiu.

D'aquesta manera, el fuet de tòfona encaixa tant en una taula gurmet com en una pica-pica més senzilla, sempre amb el mateix resultat: ressaltar el seu sabor especial.

Per què comprar fuet de tòfona a La Casa dels Fuets?

A La Casa dels Fuets seleccionem embotits de qualitat, elaborats de forma tradicional i amb ingredients autèntics. El nostrefuet de tòfonauneix el sabor del fuet clàssic amb el toc de la tòfona natural negra, cosa que el fa únic en la seva categoria.

Amb enviament ràpid i segur, podeu rebre'l a casa i gaudir d'un producte que manté el caràcter artesanal amb totes les garanties.

Enviament gratuït des de 45€
Fuets de gustos fets a Vic
Enviaments internacionals
Enviament gratuït des de 45€
Fuets de gustos fets a Vic
Enviaments internacionals
Enviament gratuït des de 45€
Fuets de gustos fets a Vic
Enviaments internacionals

PREGUNTES FREQÜENTS

Encara que sembli que un fuet és una cosa simple, hi ha molt a saber.

Com fabriquem els nostres fuets?

De manera artesanal i natural. Per què enrotllar-nos més… El procés d'elaboració i curació dels nostres productes és l'ideal per a la conservació i el consum. Partim de la base de la Llonganissa de Pagès de Vic i del Fuet Natural i, en conseqüència, juntament amb aquesta base i la nostra essència, elaborem els fuets, arrebossant-los un per un i amb productes naturals (o els de l'hort de l'avi, per dir-ho altrament).

Quan pesen les peces d'embotit?

Com que és un producte artesanal, els pesos són aproximats. Tot el nostre embotit s'elabora de manera individual, per la qual cosa no hi haurà mai dues peces iguals. Tot i això, aquí tens una orientació aproximada dels pesos de les nostres peces: Fuet: 150g / Xoriço: 150g / Secallona: 150g / Llonganissa de Pagès de Vic: 500g / Llonganissa DO: 300g / Sobrassada: 450g.

Hi ha alguna diferencia amb comprar a botiga?

Encara que sigui la nostra única via no artesanal, creiem que els nostres més de 50 anys treballant amb els orígens i valors que ens van ensenyar les nostres generacions, avalen l'alta qualitat de cada trosset que portem al teu paladar. Per això volem tenir l'oportunitat de poder apropar-te el nostre producte en 24/48 hores. Volem que siguis el nostre millor jutge. Per si no n'hi hagués prou, a La Casa Dels Fuets tenim la sort de comptar amb un equip familiar, proper i imprescindible que permet que tot el procés sigui com el primer dia. Si tens una de les nostres botigues a prop teu pots viure l'experiència de les olors i els sabors, Prohibit marxar-te sense tastar un trosset dels que més t'agradin! En cas contrari ho pots fer per la nostra pàgina web, i fins i tot pots acostar-te a qualsevol dels mercats ambulants artesanals als quals assistim setmanalment.

Quan menjar fuet?

El fuet és sempre present i es pot menjar de moltes maneres. Per sort, un fuet es pot menjar a qualsevol hora del dia i pot ser part d'un esmorzar, aperitiu o dinar perfecte. També és ideal per berenar o per complementar al sopar amb la famoses taules d'embotit. Posem-ne un exemple. Arribes un dia a casa després d'un llarg dia de feina... Aquell gust no perdona! O… Què em dius d'aquells moments en què reps els teus més estimats? Cal cuidar-los amb una bona tapeta! Tant se val el quan, l'on ni el com. Pots menjar fuet en el moment que més et vingui de gust.

És necessari demanar l'envasament al buit? Com arriba?

En primer lloc, volem fer-te saber que durant anys, fins al 2022, sempre enviem els nostres fuets al natural, amb l'envàs tradicional de paper. El 2023 vam incorporar l'envasat al buit per a situacions concretes com poder viatjar amb avió amb els teus fuets o tenir un gran carregament a casa, encara que des de La Casa Dels Fuets recomanem l'envàs tradicional si es consumirà al moment o en pocs dies. Per política d'empresa i contra l'abús del plàstic, La Casa Dels Fuets es compromet a envasar les comandes al buidar en packs, evitant així una bossa per unitat. Ajuda'ns a cuidar el nostre planeta!

Quan rebré la meva comanda?

Les nostres comandes arriben als domicilis en unes 24/48 hores laborables (zona peninsular) oa partir de les 72 hores (zones insulars o altres països) des de la seva finalització. Totes les comandes que s'efectuen abans de les 13:00 són recollides per la companyia de transports aquest mateix dia, mentre que les posteriors a aquesta hora es recullen l'endemà. La companyia de transports recull les comandes de dilluns a divendres i fa el repartiment, també de dilluns a divendres. NO es reparteixen comandes els caps de setmana ni els dies festius. Si en algun moment ens quedem sense estoc d'algun producte i ja has fet la comanda rebràs un correu electrònic perquè puguis triar entre esperar que tornem a rebre el mateix producte o optar per qualsevol altre producte del mateix valor. En dates assenyalades com a Nadal, es poden produir alguns retards per excés de comandes o volum de paquets a les companyies de transports.

Com puc veure on és la meva comanda?

Totes les comandes van acompanyades d'un número de seguiment que ens proporciona la companyia de transports poques hores després de recollir-les. Si no heu rebut cap correu electrònic a les 24 hores laborables des de la compra de la comanda podeu revisar a la carpeta d'SPAM o enviar-nos un correu electrònic a infocasadelsfuets@gmail.com. Un cop rebis el número de seguiment podràs fer clic directament sobre ell per navegar als detalls de la teva comanda. Si a la pàgina redireccionada dóna error o no apareix l'historial de seguiment de la teva comanda, copia el número de seguiment proporcionat i accedeix directament a la pàgina web genèrica de la companyia de transports. Des d'allà, afegint-hi el número de seguiment i el codi postal de la comanda, podràs veure en quin estat es troba. Els transportistes passaran dues vegades al domicili proporcionat a les dades d'enviament que mostra la comanda i, si no poden lliurar-ho per absència en cap de les dues ocasions, la comanda s'haurà de recollir en un dels punts propers que proporciona l'empresa de transports. L'hora i la data de la comanda correspon a cada transportista en funció de la seva ruta, per la qual cosa La Casa Dels Fuets no pot saber amb exactitud l'hora d'arribada de cap de les comandes.