La Casa dels Fuets
Fuet de Ceba
Una de les estrelles de la casa. La mossegada del fuet natural arrebossat amb la textura i el sabor de les nostres cebes. Escàndol, és un escàndol!
Quan menjar fuet?
Bona pregunta... El fuet és sempre present i es pot menjar de moltes maneres.
Posem-ne un exemple… Arribes un dia a casa després d'un llarg dia de feina... Aquell antull no perdona! O… Què em dius d'aquells moments en què reps els teus més estimats? Cal cuidar-los amb una bona tapeta! I així en mil i una ocasions a cadascun de nosaltres.
Com fabriquem els nostres fuets?
De manera artesanal i natural. Per què enrotllar-nos més… El procés d'elaboració i curació dels nostres productes és l'ideal per a la conservació i el consum. Partim de la base de la llonganissa de pagès de Vic i del fuet natural i, partint d'aquesta base i de la nostra essència, elaborem els fuets, arrebossant-los un a un i amb productes naturals (o els de l'hort de l'avi, per dir-ho d'un altre mode).
Per què la nostra botiga en línia de fuets?
Encara que sigui la nostra única via no artesanal, creiem que els nostres més de 50 anys treballant amb els orígens i els valors que ens van ensenyar les nostres generacions, avalen l'alta qualitat de cada trosset que portem al teu paladar. Per això volem tenir l'oportunitat de poder apropar-te el nostre producte en 24/48 hores. Volem que siguis el nostre millor jutge.
I per si no n'hi hagués prou, a La Casa Dels Fuets tenim la sort de comptar amb un equip familiar, proper i imprescindible que permet que tot el procés sigui cada dia més fàcil de fer.
Si tens qualsevol dubte amb la teva compra en línia o informativa, pots trucar-nos les vegades que faci falta al 644 48 03 35 i t'atendrem com sempre ens heu tractat. Excel·lent.
Información del Producto
Carne de cerdo, lactosa (de leche), sal, especias, antioxidante E316, conservadores E250, E252, tripa natural estrecha de cerdo. Recubrimiento exterior: Cebolla 5%. Tratamiento de superfície: proteínas de la leche y conservador (E235, E202).
PREGUNTAS FRECUENTES
Aunque parezca que un fuet es algo simple, hay mucho que saber.
¿Cómo fabricamos nuestros fuets?
De manera artesanal y natural. Para qué enrollarnos más… El proceso de elaboración y curación de nuestros productos es el ideal para su conservación y su consumo. Partimos de la base de la longaniza de payés de Vic y del fuet natural y, partiendo de esa base y de nuestra esencia, elaboramos los fuets, rebozándolos uno a uno y con productos naturales (o los del huerto del abuelo, por decirlo de otro modo).
¿Cuándo comer fuet?
El fuet está siempre presente y se puede comer de muchas maneras.
Pongamos un ejemplo… Llegas un día a casa después de un largo día de trabajo... ¡Ese antojo no perdona! O… ¿Qué me dices de esos momentos en los que recibes a tus más queridos?
¡Hay que cuidarlos con una buena tapita! Y así en mil y una ocasiones en cada uno de nosotros.
¿HAY DIFERENCIAS ENTRE COMPRAR EN TIENDA?
Aunque sea nuestra única vía no artesanal, creemos que nuestros más de 50 años trabajando con los orígenes y valores que nos enseñaron nuestras generaciones, avalan la alta calidad de cada pedacito que llevamos a tu paladar. Por eso, queremos tener la oportunidad de poder acercarte nuestro producto en 24/48 horas. Queremos que seas nuestro mejor juez.
Y por si fuera poco, en La Casa Dels Fuets tenemos la suerte de contar con un equipo familiar, cercano e imprescindible que permite que todo el proceso sea cada día más fácil de hacer.
¿Es necesario pedir el fuet envasado al vacío?
Si vas a consumirlo al momento, no tiene sentido. Pero si optas por comprar una gran cantidad y conservarlo en tu cocina, sin duda es la mejor opción.