La Casa dels Fuets
Fuet de Cebolla
Una de las estrellas de la casa. El mordisco del fuet natural rebozado con la textura y el sabor de nuestras cebollas. ¡Escándalo, es un escándalo!
Información del Producto
Carne de cerdo, lactosa (de leche), sal, especias, antioxidante E316, conservadores E250, E252, tripa natural estrecha de cerdo. Recubrimiento exterior: Cebolla 5%. Tratamiento de superfície: proteínas de la leche y conservador (E235, E202).
PREGUNTAS FRECUENTES
Aunque parezca que un fuet es algo simple, hay mucho que saber.
¿Cómo fabricamos nuestros fuets?
De manera artesanal y natural. Para qué enrollarnos más… El proceso de elaboración y curación de nuestros productos es el ideal para su conservación y su consumo. Partimos de la base de la longaniza de payés de Vic y del fuet natural y, partiendo de esa base y de nuestra esencia, elaboramos los fuets, rebozándolos uno a uno y con productos naturales (o los del huerto del abuelo, por decirlo de otro modo).
¿Cuánto pesa la pieza?
Al ser un producto de elaboración artesanal, los pesos son aproximados.
- Fuet: 150g
- Chorizo: 150g
- Secallona: 150g
- Longaniza: 500g
- Longaniza DO: 300g
- Sobrasada: 450g
¿HAY DIFERENCIAS ENTRE COMPRAR EN TIENDA?
Aunque sea nuestra única vía no artesanal, creemos que nuestros más de 50 años trabajando con los orígenes y valores que nos enseñaron nuestras generaciones, avalan la alta calidad de cada pedacito que llevamos a tu paladar. Por eso, queremos tener la oportunidad de poder acercarte nuestro producto en 24/48 horas. Queremos que seas nuestro mejor juez.
Y por si fuera poco, en La Casa Dels Fuets tenemos la suerte de contar con un equipo familiar, cercano e imprescindible que permite que todo el proceso sea cada día más fácil de hacer.
¿Cuándo comer fuet?
El fuet está siempre presente y se puede comer de muchas maneras.
Pongamos un ejemplo… Llegas un día a casa después de un largo día de trabajo... ¡Ese antojo no perdona! O… ¿Qué me dices de esos momentos en los que recibes a tus más queridos?
¡Hay que cuidarlos con una buena tapita! Y así en mil y una ocasiones en cada uno de nosotros.
¿Es necesario pedir el fuet envasado al vacío?
Si vas a consumirlo al momento, no tiene sentido. Pero si optas por comprar una gran cantidad y conservarlo en tu cocina, sin duda es la mejor opción.